Nessa casa nada se perde, tudo se transforma!
E arroz de camarão virou um delicioso bolinho de arroz de camarão no fim do dia.
A aparência achei que não ficou das melhores, mas o gosto ficou bom.
É que eu misturei o arroz de camarão com ovos batidos e trigo e após fazer as bolinhas passei em ovos batidos, depois em trigo, novamente em ovos batidos e finalmente em farinha de rosca.
Acho que isso deixou os bolinhos um pouquinho mais duros por fora, mas permaneceram molinhos o suficiente por dentro .
Da próxima vez farei passando apenas uma vez nos ovos batidos, ai escolherei trigo ou farinha de rosca. Talvez faça um pouquinho de cada.
Mas de qualquer maneira o sabor ficou muito bom. Tudo bem que o arroz de camarão já estava muito bom.
Ah, os bolinhos foram feitos na airfryer, por 13 minutos em temperatura alta (200 graus).
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