Em nunca fui expert na cozinha.
Na verdade o que faço dá para o gasto.
Mas com as facilidades do mundo virtual, cozinhar tem se tornado algo mais fácil e vi que minhas receitas do dia a dia podem se transformar em algo novo.
Descobri que posso brincar com sabores, trocar ingredientes, misturar receitas e no fim,
criar até um prato novo.
Esse blog culinário não tem grandes ambições.
Não quero te ensinar a cozinhar, pois seria muita pretensão da minha parte.
Vou apenas dividir um pouco
da minha cozinha do dia a dia, dar
ideias que possam servir para quem
não tem muito tempo para
cozinhar mas tem de fazê-lo.
Se achar alguma receita bacana de outro site ou de alguma pessoa que conheço, vou trazer para cá, tentar fazer e contar minhas impressões.
Trarei também as novidades que encontrar em
minhas "expedições" aos supermercados. Experimentarei e digo o que achei.
Aos poucos vamos moldando esse espaço,
aprendendo juntos e trocando experiências.
Esse cantinho servirá como uma oficina de sabores.
Espero que atenda as minhas expectativas e as suas também!
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